Queijo Délice de la
Vallée
Esse queijo feito com uma mistura de leite de vaca fresco
gelado e cabra fresco leva esse nome como homenagem ao Vale de Sonoma, na
Califórnia.
Com uma sensação cremosa no paladar, delicadamente doce.
Criado por Sheana Davis, esse queijo fresco pode ser encontrado
em potes de 225g a 900g, para ser consumido em até 7 dias, deve ser servido com
pães artesanais e pode ser temperado com gotas de limão e azeite de oliva.
Conheça um pouco mais do trabalho de Sheana Davis no site www.theepicureanconnection.com
Até mais....
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