Fairlight
Com cabras da raça Saanen, criadas soltas segundo os princípios biodinâmicos, seu leite produz um queijo fresco e sem sal.
Produzido diariamente , ele tem uma pureza suave e é muito atraente.
Com uma textura suave e sedosa, fresco e agradável. Pode ser encontrado na versão natural ou enrolado em pimenta orgânica partida.
País: Inglaterra
Região: East Sussex
Maturação: 6 dias
Peso e formato: 200g, tronco
Leite: cabra
Classificação: Fresco
Até mais.....
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